地域に愛されて63年　三重県津市の注文住宅新築リフォーム

そうめんが美味しい季節になりました。

そうめんを選ぶ時の決め手は、色付き麺が入っているかどうか。

色付き麺が数本入っているだけで、子供たちは喜ぶんですよね♡

それにしても、なぜ色付き麺が入っているのか？

基本的には色麺を目で見て楽しむ為ということですが、

昔は色付き麺は冷麦にしか入っていなくて、

冷麦とそうめんを区別するためのものだったそうです。

なるほど(^^♪